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Todo lo que necesitas para el aplauso

Sartenes antiadherentes
  • Usá fuego medio/bajo: el antiadherente no es fan del infierno.
  • Nada de metal: preferí silicona o madera.
  • Lavado a mano recomendado.
  • Si se pega algo, remojá antes de raspar.
Acero inoxidable
  • Calentá la sartén antes de poner aceite.
  • Para manchas: bicarbonato + agua tibia, suave.
  • Apto lavavajillas, secar rápido evita marcas.
Cuchillos
  • No van al lavavajillas.
  • Secalos ni bien los lavás.
  • Afilá con chaira o piedra.
Tablas (madera/bambú)
  • No dejarlas en remojo.
  • Secar paradas.
  • Aceite mineral cada mes/mes y medio.
Fuentes de vidrio/cerámica
  • Evitá choque térmico.
  • Dejá templar antes de lavar.